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菠菜豆腐可以1起吃吗豆腐煮菠菜可以吃吗

发布时间:2019-05-10 14:21:51 编辑:笔名

1 : 豆腐煮菠菜可以吃吗?

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豆腐煮菠菜可以吃吗?

豆腐煮菠菜可以吃吗?

基本信息:男42岁病情描写:我家常常把菠菜豆腐放在1起吃,还有冬季的火锅里,也常常把豆腐和菠菜在1起涮着吃,有人说菠菜和豆腐1起吃容易得结石,也有人说菠菜和豆腐是非常好的搭配。那到底谁说的对?到底豆腐煮菠菜可以吃吗?

专家意见:

的确有人说菠菜和豆腐不能1起吃,由于菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。可根据近几年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不但是1个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。但菠菜吃之前1定要用热水焯1下,草酸的内质结构就会被破坏,就不会与豆腐中的钙产生反应。淋干水份就能够和豆腐1起吃了。

孕妇究竟能不能吃菠菜

病情描述:在上查阅孕妇的饮食,有人说孕妇不宜或不吃菠菜,也有人说菠菜可以补充叶酸成份,到底菠菜对孕妇有什么利弊???请知道的行家回答我,不懂的请你们别乱说话,会误导人的!

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专家意见:

孕妇能吃菠菜吗?孕妇是可以吃菠菜的,这个对胎儿不会存在影响,1周可以吃2到3次。

专家意见:

菠菜含有丰富的叶酸等营养物质,但是菠菜中含有大量草酸,草酸能严重影响钙和锌的吸收,使体内钙、锌含量明显减少,这无疑会影响胎儿的生长发育。所以孕妇对菠菜还是少吃为好!发问者对答案的评价:ask7YR8J:靠谱~谢谢陆医生

专家意见:

如果你是想是蔬菜的话,我建议你多吃点白菜和莴笋,由于它们都含有叶酸,重要的是这叶酸可是天然的,你知道叶酸对胎儿的好处吧,还有如果吃菠菜,是万万不能和豆腐1起吃的。

孕妇可以吃菠菜吗?吃了会怎样样?

病情描述:孕妇可以吃菠菜吗?吃了会怎样样?补充提问:

⑶022:33:33孕妇可以吃菠菜吗?吃了会怎样样?

专家意见:

您好,对孕妇能吃菠菜吗这个问题要引发重视,关于孕妇能吃菠菜

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吗这个问题为您解答以下:菠菜含有丰富的叶酸等营养物资,但是菠菜中含有大量草酸,草酸能严重影响钙和锌的吸收,使体内钙、锌含量明显减少,这无疑会影响胎儿的生长发育。所以孕妇对菠菜还是少吃为好!

专家意见:

你好孕期这是可以吃菠菜的,这斟酌是没有影响的

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2 : 青青菜可以和苦菜1起吃吗

青青可以和苦菜1起吃吗

可以1起吃的。

3 : 豆腐和菠菜可以1起吃吗?

[菠菜和豆腐能1起吃吗]豆腐和菠菜可以1起吃吗?——简介

在饭桌上常常看到菠菜豆腐汤,还有冬季的火锅里,也常常看见把豆腐和菠菜在1起涮着吃,有人说菠菜和豆腐1起吃容易得结石,也有人说菠菜和豆腐是非常好的搭配。

[菠菜和豆腐能1起吃吗]豆腐和菠菜可以1起吃吗?——知识点

生活小常识

[菠菜和豆腐能1起吃吗]豆腐和菠菜可以1起吃吗?——详细知识

[菠菜和豆腐能1起吃吗]豆腐和菠菜可以1起吃吗? 1

第1次听说菠菜和豆腐不能吃是高中的化学课上,化学老师说菠菜里含有大量的草酸,与豆腐反应产生沉淀,人吃了容易得结石,从那以后我见到这两物,立刻就绕起了筷子。要末吃菠菜就不吃豆腐,总之,只吃1样。这类思想也困扰了我多年,见到这两菜,饭桌上都不敢下筷。

[菠菜和豆腐能1起吃吗]豆腐和菠菜可以1起吃吗? 2

那到底菠菜和豆腐到底能不能1起吃呢?我的特地查了下资料。各说风云,有的说,菠菜与豆腐不但是1个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。也有的说,菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。

[菠菜和豆腐能1起吃吗]豆腐和菠菜可以1起吃吗? 3

不管怎样说,菠菜本身含有大量维生素,是人体充分需要,如维生素k,在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中。富含钙和蛋白质的豆腐,加上富含钾、镁和维生素k的菠菜,正是补钙健骨的绝配。

[菠菜和豆腐能1起吃吗]豆腐和菠菜可以1起吃吗? 4

辛运的是,菠菜里的草酸易溶于水,只要在开水里煮沸几分钟,捞起来,基本上就以去掉大部分的草酸,而且维生素k也不散失。

[菠菜和豆腐能1起吃吗]豆腐和菠菜可以1起吃吗? 5

所以在吃菠菜和豆腐时,1定要将菠菜放在水里煮煮,除掉草酸。

4 : 菠菜和豆腐可以同吃吗?

在重视保健食疗的如今,很多人会问:菠菜和豆腐可以同吃吗?答案是肯定的。

菠菜中含有对人体有害物资草酸,豆腐中含有较丰富的人体必须的钙,每100克豆腐大约含0.17克钙,钙遇草酸会生成不被人体吸收的草酸钙,不但令人梯己摄取的钙流失,有甚者还会沉积体内,危害健康。

除豆腐外,虾皮、[)发菜、海产品及乳制品等,钙的含量比豆腐还高,遇草酸也一样生成草酸钙,那就都不能与菠菜同吃了?

菠菜中的草酸是溶于热水的,如果把菠菜用是够的开水氽1下,洗净控干,草酸基本被除去,再拿来配上豆腐、虾皮等烧莱,不是很理想的补钙、补铁食品吗?这和我们饭后不要立即喝浓茶是一样道理,由于浓茶中的复合鞣酸也会和食品中的钙生成不被人体吸收的鞣酸钙,使钙丢失。

5 : 菠菜和豆腐能/可以1起吃吗?

菠菜和豆腐能/可以1起吃吗?

[)菠菜和豆腐可以1起吃吗?这是1个重视养生的人会问到的问题,在民间流传着的是菠菜不能与豆腐1起食用,否则容易导致食品中毒,这样的传闻在民间流传了多年,所以人们1般都不会将两种食品1起进行烹饪,但是随着科技的发展,经过了多位专家的1起研究发现,只要方法得当,不但可以将两种食品1起食用,而且能够起到很好的营养搭配的作用。

食材明细:

主料:菠菜,豆腐;

辅料:美乃滋,日本胡麻酱,柴鱼汤汁,白芝麻和食盐等各适当;

制作步骤:

1.将豆腐放在盘子里,表面再盖上1个盘子,略微挤压1下,放在冰箱中冷藏1个晚上,这样可让豆腐里面过剩的水份充分的流出来;

2.冷藏后的豆腐取出用搅拌机操作,将豆腐打成豆腐碎渣,同时加入准备好的胡麻酱,柴鱼汤汁等调味品,制成豆腐酱;

3.菠菜清洗干净,放在烧开的水中焯烫1会儿,再捞出浸泡在清水中,这样可以保持菠菜的鲜美和味道;

4.将菠菜沥干水份以后切成长短,堆叠起来用手略微捏1下,蘸上1些白芝麻,然后立在做好的豆腐酱上面便可。

小贴士:

豆腐和菠菜还可以用来做成汤菜,将菠菜一样的先放在开水中焯烫1下,然后放在烧开的清水中,加入豆腐块,稍微煮1会儿,接着加入适当的调味品,搅拌均匀便可出锅。

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