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鱼丸珍贵的亲情

发布时间:2019-07-14 05:53:39 编辑:笔名

明天一早表弟来接我们去大舅,大姨家。晚上11点多了小宝还没睡:”唉,翻过来睡不着,那地方真的像外婆说的那么好吗?翻过去睡不着,那地方真的像妈妈说的大家围坐在一起又说又笑又开心吗?唉!什么时候才天亮呢?”

我也睡不着,想起了小时候天天吃的大灶锅巴和那碗香香浓浓的米汤......

我妈也睡不着给我们讲起了以前:”那个年代村里要数大表姐夫的妈妈能干聪慧了,会缝纫、绣花、盘扣、会编织各样大小花篮、竹篮、箩筐,过年了剪各式窗花贴在窗上样样是绝活,还是小有名气的大厨呢!村里哪家办喜事邀她掌勺道道菜都吃的精精光,尤其是上的鱼丸三鲜汤,即是今天的大厨也比不上,她做的鱼丸个大洁白、圆滑、鲜嫩颗颗如此,吃过她做的酒席菜肴一辈子也忘不了。”

如今大表姐夫的妈妈己快90岁了,不做鱼丸了。大表姐夫不仅会做高楼大厦的预算还会做鱼丸。每到过年姐夫回家天天总是忙着做鱼丸,正月里,大表姐、二姐姐、小姐姐、表哥家请客桌上总少不了姐夫做的鱼丸。姐夫做的鱼丸色泽洁白、质嫩润滑、味道极鲜还晶亮呢!哇不止!姐夫做了紫色的、翠绿的、橙色的、黄色的五颜六色的鱼丸聚在一起真热闹!“鱼丸三鲜汤来了”大家都会不约而同地站起来,移盘的、撤盘的、拼盘的、接汤的、笑着、夸着...这一桌谈的这么热闹,那一桌笑的那么开心,大家一起吃起了鱼丸......

唉!什么时候才天亮呢!

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